il menu di agosto
Assaporate le nostre creazioni culinarie, dove ogni piatto racconta una storia.
Per cominciare
Il Vitello tonnato all’antica maniera
3-4-7-9-13
€ 16,00
Tartare di Salmone e avocado, olio al basilico
4
€ 18,00
Battuta di Fassona piemontese
7-13
€ 16,00
Il nostro Tonno sott’olio
4-5-10
€ 22,00
Per motivi igienico-sanitari tutti i nostri cibi potrebbero essere trattati con abbattimento termico.
I primi piatti
Ravioli burro e salvia
1-3-5-6-7-8
€ 16,00
Lo spaghetto “Gerardo di Nola” al pomodoro
1-7
€ 15,00
Maccherone trafilato al bronzo “Gerardo di Nola” alla carbonara
1-3-6
€ 18,00
I secondi piatti
La parmigiana di melanzane
1-5-7
€ 16,00
Il Polpo alla graticola, crema di carote allo zenzero (consigliato per 2 persone)
4-14
€ 30,00
Le costine di Maialino iberico C.B.T.
9-10-11
€ 25,00
Focaccia di Recco “Tossini”
1-7
€ 12,00
Focaccia di Recco Pizzata “Tossini”
1-4-7
€ 14,00
Le carni frollate da 30 a 180 giorni di nostra selezione
Allergeni: 1- Glutine ; 2- Crostacei ; 3- Uova ; 4-Pesce ; 5- Arachidi ; 6- Soia ; 7- Latte ; 8- Sedano ; 9- Senape ; 10- Anidride Solforosa ; 11- Sesamo ; 12- Lupini ; 13- Frutta a guscio ; 14- Molluschi
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