Переводы
Телятина по старинке с соусом из тунца
Пьемонтский тартар Фассона, робиола Роккаверано и фундук
Аньолотти дель Плин с тремя жаркого
Телячий огузок, легкая панировка, садовые овощи
Монферрина боне
Напитки не включены
«Жадное» путешествие, целью которого является проследить гастрономический опыт нашего шеф-повара Томаса.
6 блюд на наше усмотрение (о наличии аллергии, непереносимости или нежелательных продуктов просьба сообщать).
Напитки не включены
Винное сочетание (3 бокала) €20,00
Винное сочетание (5 бокалов) €35,00
Телятина по старинке с соусом из тунца
3-4-7-9-13
€ 16,00
Пьемонтский тартар Фассона, робиола Роккаверано и фундук
7-13
€ 16,00
Осьминог на гриле, соус чимичурри
(Рекомендуется для 2 человек)
4-14
€ 30,00
Анчоусы из Лигурийского моря, в двойной панировке
1-3-4
€ 16,00
Капрезе с острова Казаро
7
€ 16,00
По гигиеническим и санитарным соображениям все наши продукты можно подвергать шоковому охлаждению.
Аньолотти дель Плин с тремя жаркого
1-3-5-6-7-8
€ 18,00
Картофельные ньокки Мерелла с ароматным соусом песто
1-3-7-13
€ 16,00
Жареный рис, уха и специи
2-4-10-14
€ 20,00
Тортелли с сыром и перцем, красные креветки из Мадзара дель Валло
1-3-4-7-8-10-13
€ 24,00
Квадратный помидор Верриньи, нарисованный золотом.
1-7
€ 16,00
Телячий огузок, легкая панировка, садовые овощи
1-3-7
€ 22,00
Пьемонтское филе фассона «по-россини»
7
€ 45,00
Баклажаны под пармезаном
1-5-7
€ 16,00
Улов дня, кабачки
4
€ 30,00
Корона куриный фикатум (на 2 персоны)
1-5-6-7-8-10
€ 50,00
Мясо нашего выбора созревает от 30 до 180 дней.
Аллергены: 1- Глютен; 2- Ракообразные; 3- Яйца; 4- Рыба; 5- Арахис; 6- Соя; 7- Молоко; 8- Сельдерей; 9- Горчица; 10- Диоксид серы; 11- Кунжут; 12- Люпины; 13- Гайки; 14- Моллюски
Монферрина Бонет
3-7
€ 8.00
Рекомендуемое сочетание:
стакан Gavium от Castellari Bergaglio
€ 8,00
Бисквит и заварной крем
1-3-7
€ 8,00
Рекомендуемое сочетание:
стакан Токайи Асу 5 Путтоньос
€ 15,00
Рекомендуемое сочетание:
стакан Токайи Асу 5 Путтоньос
7
€ 10,00
Рекомендуемое сочетание:
стакан Banyuls Grand Cru
€ 10,00
Банановый сплит
1-7
€ 10,00
Рекомендуемое сочетание:
стакан сирени и ледяного вина Kracker
€ 12,00
Наше мороженое
3-7
€ 8.00
Рекомендуемое сочетание:
стекло от Педро Хименеса
€ 12,00
о
Портвейн L.B.V.
€ 12,00
Фруктовый суп
€ 10.00
Дополните свой десерт бокалом вина или крепких спиртных напитков. Доступны бутылки:
Порту Винтаж
Москато ди Лоаццоло
Пиколит
Сотерн
Вин Санто
Речото делла Вальполичелла
Пассито ди Пантеллерия
Запросите информацию у сотрудников
По гигиенически-санитарным соображениям все наши продукты могут подвергаться шоковому охлаждению.
Аллергены: 1- Глютен; 2- Ракообразные; 3- Яйца; 4- Рыба; 5- Арахис; 6- Соя; 7- Молоко; 8- Сельдерей; 9- Горчица; 10- Диоксид серы; 11- Кунжут; 12- Люпины; 13- Гайки; 14- Моллюски
Ristorante Albergo Corona © All rights Reserved | Corso Marenco 75, 15067 Novi Ligure (AL) | (+39) 0143 150 0530 | info@ristorantealbergocorona.it | P.Iva 02016920064 | Design by Facile Web Marketing
Un’esperienza culinaria esclusiva, l’atmosfera unica del giardino, vini pregiati, piatti deliziosi e il servizio impeccabile del Ristorante Albergo Corona. Trasforma la tua serata in città.
