il nostro menu

Ristorante del Santo Bevitore

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Abbinamento vino (3 calici) € 20,00

Abbinamento vino (5 calici) € 35,00

Per cominciare

Il Vitello tonnato all’antica maniera
3-4-7-9-13
€ 16,00

Battuta di Fassona piemontese, robiola di Roccaverano e nocciole
7-13
€ 16,00

Polpo alla graticola, salsa chimichurri
(Consigliato per 2 persone)
4-14
€ 30,00

Acciuga del Mar Ligure, doppia panatura
1-3-4
€ 16,00

La caprese dell’isola del Casaro
7
€ 16,00

Per motivi igienico-sanitari tutti i nostri cibi potrebbero essere trattati con abbattimento termico.

I primi piatti

Agnolotti del plin ai tre arrosti
1-3-5-6-7-8
€ 18,00

Gnocchi di patate della Merella al pesto avvantaggiato
1-3-7-13
€ 16,00

Riso arrosto, zuppa di pesce e spezie
2-4-10-14
€ 20,00

Tortelli cacio e pepe, Gambero rosso di Mazara del Vallo
1-3-4-7-8-10-13
€ 24,00

Il pomodoro al quadrato Verrigni, trafilato all’oro
1-7
€ 16,00

I secondi piatti

Scamone di Vitello, panatura leggera, verdure dell’orto
1-3-7
€ 22,00

Filetto di Fassona piemontese “alla Rossini”
7
€ 45,00

La parmigiana di melanzane
1-5-7
€ 16,00

Pescato del giorno, zucchine alla scapece
4
€ 30,00

Pollo ficatum della Corona (per 2 persone)
1-5-6-7-8-10
€ 50,00

Le carni frollate da 30 a 180 giorni di nostra selezione

Allergeni: 1- Glutine ; 2- Crostacei ; 3- Uova ; 4-Pesce ; 5- Arachidi ; 6- Soia ; 7- Latte ; 8- Sedano ; 9- Senape ; 10- Anidride Solforosa ; 11- Sesamo ; 12- Lupini ; 13- Frutta a guscio ; 14- Molluschi

I dessert

Bonet alla monferrina
3-7
€ 8.00

Abbinamento consigliato:
calice di Gavium di Castellari Bergaglio
€ 8,00

Zuppa inglese
1-3-7
€ 8,00

Abbinamento consigliato:
calice di Tokaji Aszù 5 Puttonyos
€ 15,00

Cioccolato Bodrato, lamponi, neve all’olio d’oliva
7
€ 10,00

Abbinamento consigliato:
calice di Banyuls Grand Cru
€ 10,00

Banana split
1-7
€ 10,00

Abbinamento consigliato:
calice di Lilac and Kracker Ice Wine
€ 12,00

Il nostro gelato
3-7
€ 8.00

Abbinamento consigliato:
calice di Pedro Ximenez
€ 12,00
o
calice Porto L.B.V
€ 12,00

Minestrone di frutta
€ 10.00

Abbina al tuo dessert un calice di vino o un distillato, disponibili le bottiglie di:

Porto Vintage

Moscato di Loazzolo

Picolit

Sauternes

Vin Santo

Recioto della Valpolicella

Passito di Pantelleria

Chiedi informazioni al personale di sala

Per motivi igienico-sanitari tutti i nostri cibi potrebbero essere trattati con abbattimento termico.

Allergeni: 1- Glutine ; 2- Crostacei ; 3- Uova ; 4-Pesce ; 5- Arachidi ; 6- Soia ; 7- Latte ; 8- Sedano ; 9- Senape ; 10- Anidride Solforosa ; 11- Sesamo ; 12- Lupini ; 13- Frutta a guscio ; 14- Molluschi

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